肉牛全基因组选择是指利用覆盖在全基因组的遗传标记信息对个体进行遗传评估，计算基因组估计育种值，根据基因组估计育种值排名选择留种的一种方法。利用全基因组选择技术不仅可以获得更高的育种值估计准确性，而且可对种牛进行早期选择，大大缩短世代间隔，加快遗传进展，并能显著降低育种成本，有效解决我国肉牛育种性能测定体系不完善，表型数据极度短缺的问题。

   华西牛育种联合会（北京联育肉牛育种科技有限公司）具体组织肉牛全基因组选择技术推广应用，负责采集样品，收集、整理和分析基因组测定数据，并计算基因组育种值，最后给出各性状基因组育种值和GCBI指数及排名。